今日各省生猪价格表(今日各省生猪价格表今天11日16号):

本周以来生猪价格连续第三周下跌,4月13日当周生猪价格单周跌幅在9%左右,本周累计跌幅为3.54%。以本周为起点(2019年4月13日~5月16日)为起点,本周各地猪价行情走势呈现先跌后涨的态势。

本周以来,生猪价格迎来一轮调整,主要是猪粮比价已从12.99(昨日4.21)的低点开始大幅回升,截至本周三,已回升至5.12(月初为5.91(周五),为5.16(上周五~4月15日)。

自3月下旬开始,受影响,猪价波动剧烈,近期猪价跌幅也是一种调整的形式。近期猪肉价格跌幅较大,截至本周三,全国猪肉价格累计下跌44.8%,牛肉、羊肉和鸡肉价格分别累计下跌12.6%、12.6%、9.7%,水产品、鸡蛋价格分别累计下跌6.9%、6.6%、9.8%,西瓜、鸡肉、**肉价格分别累计上涨7.2%、7.3%。

农业农村部将会同有关部门进一步加强生猪和猪肉市场保供稳价工作,稳定生猪和猪肉价格,指导督促各地加大调控调节力度,促进生猪和猪肉市场供需总体稳定。

发生以来,**和地方持续发力,会同有关部门不断强化生猪和猪肉储备调节,保障市场供应和价格平稳。本周,国家发展**委监测显示,4月19日全国生猪出场价格为27.4元/公斤,环比下降0.6%,同比下降9.2%;4月24日,全国**市场猪肉平**格为25.83元/公斤,较上周上涨11.26%,同比下降54.7%。

二季度是猪肉消费传统淡季,今年终端猪肉消费不太旺盛,但部分企业采购量相比去年同期下降了70%左右,价格走势出现季节性波动,影响生猪和猪肉价格走势。据统计,4月下旬以来,全国零售市场猪肉平**格同比下跌了58.5%,出现了大幅下降,同比下降幅度比较大,进入4月份后,全国集贸市场猪肉零售价格环比下降了16%,同比下降了28%,降幅较上月继续扩大。