猪肉价格走势(猪肉价格走势图)

《每日经济新闻》记者走访丰台区市场研究中心得知,目前,猪肉**价已从3月下旬的最高点开始下滑,至月末,只有9个省份下调了11%。

今年春节假期前,生猪价格止跌反弹。据广东省农业农村厅、省农业农村厅发布的相关数据,2月25日~24日,全国平均生猪价格自26.73元/公斤,反弹至15.73元/公斤,涨幅为0.72%。另据广东省农业农村厅网站发布的数据,截至3月25日,广东、广西、云南等7个省、自治区、直辖市、自治区的生猪平**格均已分别上涨4.79元/公斤、4.61元/公斤和4.39元/公斤,价格均回落至3.36元/公斤。

春节后,生猪价格持续上涨,直至4月下旬,生猪价格由2月中旬的26.53元/公斤,上涨至5月末的25.69元/公斤,累计上涨了79%。据广东省农业农村厅数据,截至3月22日,广东、广西、湖南、上海等6个省、直辖市、自治区的生猪平**格均上涨4.77元/公斤,价格均回落至3.36元/公斤。

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据记者了解,在本轮猪周期行情中,生猪产业链上下游企业生产利润逐渐分化,企业生产积极性下降,规模化养殖户和散养户的经营风险加大,企业经营困难重重,提前布局生猪养殖板块、生猪贸易板块。

为加大对中小养殖户的引导,生猪产业链价格降至谷底,引导中小养殖户改种生猪养殖,更好满足中小养殖户的养殖需求,大商所以“一品一策”为指导,不断优化完善规则制度,促进期现一体化发展。同时,大商所将进一步加大技术系统的建设,提升市场运行效率,优化服务“三农”的深度和广度,增强服务实体经济的广度和深度。

除了继续提升生猪期货运行质量,大商所还在不断优化品种工具体系,在动力煤、PVC、生猪等品种上推出差异化的避险交易策略,完善多类型合约规则,完善交易保证金,创新套保交易制度,持续降低市场交易成本。