1. 什么是期货交易

期货交易是一种金融衍生品交易，通过合约约定在未来某个时间以约定价格买卖特定商品、证券或货币的交易方式。期货交易常见的商品包括金属、能源、农产品等。白糖期货就是其种。

2. 白糖期货交易的基本情况

白糖期货是中国金融市场中的一种期货合约，它的交易代码为SR，合约交易单位为10吨/手，报价单位为元/吨。白糖期货的交易地点在中国上海期货交易所，具体交易时间分为夜盘和日盘交易。

3. 白糖夜盘交易时间

白糖期货的夜盘交易时间相对于日盘交易而言较短，主要是为了满足境外投资者的交易需求。夜盘交易时间为周一至周五的21:00至次日凌晨01:00。

4. 白糖期货交易的收盘时间

白糖期货的收盘时间为夜盘交易的结束时间，即次日凌晨01:00。在此之后，交易所会进行日盘交易准备工作，直到日盘交易开始。

5. 影响白糖期货交易的因素

白糖期货交易受到多种因素的影响，包括宏观经济因素、国际糖价、供需关系等。宏观经济因素如通胀水平、利率变动等会对白糖期货价格产生重要影响。国际糖价的变化也会对白糖期货价格产生影响，因为中国是全球最大的糖消费国之一，国际糖价的波动会直接影响到国内市场。白糖期货的供需关系也是影响价格波动的重要因素，包括种植面积、产量、库存等因素。

白糖期货的夜盘交易时间为周一至周五的21:00至次日凌晨01:00，交易所会在凌晨01:00进行日盘交易准备工作。白糖期货的交易受到多种因素的影响，投资者需要密切关注市场动态，把握交易机会。